Gerben Pek formeert een struisvogelomelet

maandag 5 april 2010

'Je kunt geen eitje bakken zonder het te breken' gaat niet op voor een struisvogelei. Door met een bijltje een gaatje in het ei te hakken, kun je het ei eenvoudig laten leeglopen.
In de Hortus bakte D66 formateur Gerben Pek op Tweede Paasdag een reusachtige omelet van drie struisvogeleieren, een grote schaal champignons, uien en bieslook. Zeker dertig Hortusgasten smulden een omeletje mee.
Hortusdirecteur Jan Kappenburg verwoordde het zo in een persbericht: 'Bij de Hortus wordt erop vertrouwd dat, wanneer de smaak van de omelet goed is, de formatie in Haren snel zijn beslag zal krijgen'. 
De omelet lukte prima en de smaak was uitstekend. Wel bleef er van de eigen identiteit van het struisvogelei niet veel over. Of dat voor de ingrediënten van de toekomstige coalitie ook zal gelden? We zullen eind van deze week beslist meer weten.

Wil Legemaat